Δείτε παρακάτω τη Δομή του Μαθήματος
Η κηποτεχνία κι η αρχιτεκτονική κήπων αποτελούν αντικείμενα συνυφασμένα με την ποιότητα των συνθηκών διαβίωσης. Οι ελληνικές μεγαλουπόλεις στερούνται επαρκών χώρων πρασίνου και πολλοί από τους υπάρχοντες στερούνται ορθού σχεδιασμού. Ένας ορθά διαμορφωμένος χώρος πρασίνου βελτιώνει το περιβάλλον στο οποίο ζούμε και προσφέρει ευεξία και διεξόδους αναψυχής. Απαιτούνται όμως ολοκληρωμένες γνώσεις κηποτεχνίας, καθώς έχουμε να διαχειριστούμε ένα χώρο ο οποίος συνεχώς μεταβάλλεται κι αναπτύσσεται.
Στο παρόν μάθημα παρουσιάζονται αναλυτικά όλες οι παράμετροι σχεδιασμού για την άρτια κατασκευή ενός κήπου. Για την αρχιτεκτονική διαμόρφωση ενός κήπου εξετάζονται συνδυαστικά η χωροθέτηση, η χρήση, οι βιοκλιματικές παράμετροι και η επιλογή του κατάλληλου φυτικού υλικού κι εξοπλισμού, ώστε να επιτευχθεί το επιθυμητό αισθητικό και λειτουργικό αποτέλεσμα. Οι εκπαιδευόμενοι λαμβάνουν ολοκληρωμένη θεωρητική και πρακτική γνώση του αντικειμένου για εφαρμογές σε επαγγελματικό κι ερασιτεχνικό επίπεδο.
Απευθύνεται σε επαγγελματίες του χώρου (γεωπόνους, αρχιτέκτονες τοπίου, κηπουρούς, κ.α.), αλλά και σε ερασιτέχνες κηπουρούς, που επιθυμούν μια ολοκληρωμένη κατάρτιση στο συγκεκριμένο αντικείμενο και την ανάπτυξη δημιουργικών δεξιοτήτων.
ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
1. Εισαγωγή
- Βασικές έννοιες της Κηποτεχνίας και της Αρχιτεκτονικής Τοπίου
- Ιστορική ανασκόπηση & εξέλιξη
- Αρχιτεκτονική Τοπίου & Φυσικό Περιβάλλον
- Αστικό πράσινο-Συγκριτικά δεδομένα Ελλάδας και εξωτερικού
- Ο ρόλος του πρασίνου-Τύοι αστικών χώρων πρασίνου
- Ρυθμοί και τάσεις στην κηποτεχνία
- Βοτανικοί κήποι και πάρκα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό
2. Τύποι και είδη κήπων
- Τύποι κήπων ανάλογα με το σχεδιασμό, τη χρήση, τα υλικά κατασκευή και το φυτικό υλικό
- Βραχόκηποι
- Υδρόκηποι
- Φυτεμένα δώματα
- Κάθετες φυτεύσεις
3. Φυτικό υλικό κηποτεχνίας
- Κατηγοριές και είδη φυτών
- Κριτήρια επιλογής του κατάλληλου φυτικού υλικού
- Είδη φυτών ανάλογα με τη χρήση και την προσαρμοστικότητά τους
- Φυτικό υλικό και προσιαγραφές
- Καλλωπιστικά φυτά εξωτερικού χώρου
– Αειθαλή και φυλλοβόλα δέντρα
– Αειθαλείς και φυλλοβόλοι θάμνοι
– Αναρριχώμενα
– Φυτά εδαφοκάλυψης
– Πολυετή ποώδη
– Ετήσια ανθόφυτα
– Βολβώδη-Ριζωματώδη-Κονδυλώδη φυτά
– Φρύγανα
– Αρωματικά Φυτά
– Παχύφυτα
– Υδροχαρή
- Χλοοτάπητες – Είδη και εφαρμογές
- Φυτά εσωτερικού χώρου
4. Φυτοτεχνική μελέτη
- Σκοπιμότητα και παράμετροι
- Σύνταξη φυτοτεχνικής μελέτης – Τεχνικές υποχρεώσεις
- Τεύχη μελέτης
5. Αρχές και μέθοδοι σχεδιασμού κήπων
- Βασικές αρχές σχεδιασμού κήπου
- Μεθοδολογία και παράμετροι σχεδιασμού – Ανάλυση κι οργάνωση του χώρου
- Στάδια σχεδιασμού – Προσχέδιο και τελικό σχέδιο
- Τεχνικές και κατευθυντήριες οδηγίες σχεδιασμού κήπων
- Σύγχρονες τάσεις σχεδιασμού υπαίθριων χώρων
- Βιοκλιματικός σχεδιασμός υπαίθριων χώρων
- Σχεδίαση κήπων με το χέρι και με ηλεκτρονικό υπολογιστή (Autocad)
- Πρακτική εξάσκηση
6. Κατασκευή κήπων
- Έδαφος και Εδαφοβελτιωτικά
- Στάδια και μεθοδολογία κατασκευής κήπων
- Φύτευση-Στήριξη δένδρων
- Υλικά και εξοπλισμός (φωτισμός, κ.α.) κήπου
- Ειδικές κατασκευές (πέργκολες, κ.α.)
7. Δίκτυο άρδευσης
- Σχεδιασμός δικτύου άρδευσης
– Παράμετροι σχεδιασμού – Υπολογισμός υδατικών αναγκών
- Υλικά και εξοπλισμός δικτύου άρδευσης
- Εγκατάσταση δικτύου άρδευσης
- Μέθοδοι άρδευσης
8. Συντήρηση κήπων
- Συντήρηση φυτικού υλικού
– Απαιτήσεις συντήρησης ανά είδος – Φυτοπροστασία
– Εργασίες κι εξοπλισμός συντήρησης
- Συντήρηση δικτύου άρδευσης
9. Έργα πρασίνου
- Νομοθεσία
- Προδιαγραφές κι απαιτήσεις
- Τιμολόγια έργων πρασίνου
ΕΝΑΣ ΧΡΗΣΙΜΟΣ & ΦΙΛΙΚΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΜΑΘΗΣΗΣ ΑΠΟ ΑΠΟΣΤΑΣΗ, ΧΩΡΙΣ ΑΠΩΛΕΙΑ ΧΡΟΝΟΥ ΣΕ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ. ΘΑ ΠΡΟΤΕΙΝΑ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΞΑΣΚΙΣΗ ΩΣ ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΤΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΕΑΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΠΙΘΥΜΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ. – ΜΠΟΥΤΡΗΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
Τα μαθήματα ήταν πολύ καλά, σχεδόν επιστημονική κατάρτιση.