Τρόφιμα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση από τη βέλγικη εταιρεία «Kim’s Chocolates NV» στην ελληνική αγορά βιολογικών σοκολατών …

Νέους, αυστηρότερους κανόνες για τα όρια καταλοίπων δύο φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα ενέκρινε σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Σύμφωνα με τις αξιολογήσεις που διενήργησε η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων …

Η ρίγανη και το σαφράν (κοινώς κρόκος) δύο ελληνικά βότανα συνυφασμένα με τον αγροδιατροφικό πλούτο της χώρας μας και άρρηκτα συνδεδεμένα με την υψηλή ελληνική γαστρονομία, τα οποία κατέχουν μία …

Υδροκυανικό οξύ με υπέρβαση του νομοθετημένου ορίου εντοπίστηκε σε βιολογικά προϊόντα με πυρήνες βερίκοκου με τον ΕΦΕΤ να καλεί τους καταναλωτές οι οποίοι έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα, να μην …

Στα κανονικά επίπεδα «επέστρεψε» η κατανάλωση οίνου στην Ελλάδα την αμπελοοινική περίοδο 2021/2022 (περίοδος από 1/8/2021 έως 31/7/2022) σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ. Η κατανάλωση οίνου 2021/2022 παρουσιάζεται αυξημένη κατά 40% …

Τη χορήγηση άδειας απόσταξης επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών ανακοίνωσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η απόφαση πάρθηκε λόγω των ζημιών που υπέστησαν οι καλλιέργειες επιτραπέζιων ποικιλιών …

Σε κανονικά επίπεδα βρίσκονται πλέον τα αποθέματα οίνων και γλευκών, σύμφωνα με την ανακοίνωση που απέστειλε στην Επιτροπή το Τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων ποτών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και …

Βιολογικές ρυζογκοφρέτες για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιήθηκε α’ ύλη (ρύζι) στην οποία ανιχνεύτηκε αφλατοξίνη Β1 ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του …

Την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για μείωση των ανώτατων ορίων καταλοίπων δύο νεονικοτινοειδών φυτοφαρμάκων που είναι γνωστό ότι έχουν δυσμενείς επιπτώσεις στις μέλισσες υποστήριξαν τα κράτη μέλη. Οι αξιολογήσεις του …

Ελλάδα, Ιταλία, Κύπρος, Ουγγαρία, Ρουμανία συντονίζουν τις θέσεις τους ενόψει της τελικής διαβούλευσης για μια εναρμονισμένη υποχρεωτική διατροφική επισήμανση των τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας. Βασικός στόχος των πέντε …

Την ανάκληση φυτικών προϊόντων στα οποία ανιχνεύθηκε η ουσία Chlorate σε υψηλή συγκέντρωση ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Εκτός από την προηγούμενη χρήση της στα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, η ουσία chlorate είναι μια …

Την άμεση ανάκληση προϊόντος κατεψυγμένου κοτόπουλου λόγω της παρουσίας σαλμονέλας ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία κρέατος κοτόπουλου, με τα στοιχεία: …

Ρολό κοτόπουλο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ. Κατά τη διενέργεια ελέγχων και κατόπιν δειγματοληψίας παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: …

Το λιανεμπόριο τροφίμων τόσο την περίοδο της έντονης οικονομικής ύφεσης, όσο και την περίοδο της πανδημίας αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της οικονομίας σε σχέση με τη διατήρηση …

Τη συμμετοχή των γεωργών, καθώς και όσων εργάζονται στη βιομηχανία τροφίμων έως το λιανεμπόριο, αλλά και από τους καταναλωτές, ζητά η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στη δημόσια διαβούλευση για τη διαμόρφωση ενός …