Ελληνική Γεωργία Ενημέρωση|Εκπαίδευση|Συμβουλευτική
Η Δράση 1.3 «Εκπαιδεύσεις Μελισσοκόμων» ανήκει στο πλαίσιο εφαρμογής του προγράμματος βελτίωσης της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας 2017-2018.
Μέσω της συγκεκριμένης δράσης θα διεξαχθούν εκπαιδεύσεις μελισσοκόμων σε διαφορετικές περιοχές της χώρας έως τις 30 Ιουνίου 2018. Κάθε εκπαίδευση θα έχει διάρκεια έως τρεις ημέρες.
Η επιλογή των τόπων διεξαγωγής των εκπαιδεύσεων γίνεται με γνώμονα την εμπειρία των προηγούμενων ετών υλοποίησης της Δράσης και έχει στόχο την κάλυψη όλης της χώρας. Λαμβάνεται υπόψη:
- το μελισσοκομικό ενδιαφέρον,
- ο αριθμός των μελισσοκόμων καθώς και
- οι γεωγραφικές ιδιαιτερότητες κάθε περιοχής.
Οι θεματικές ενότητες των εκπαιδεύσεων μπορεί να είναι οι εξής:
- Αρχές οργάνωσης και λειτουργίας ενός μελισσοκομείου
- Μελισσοκομικός εξοπλισμός και συντήρησή του
- Μελισσοκομικοί χειρισμοί κατά τη διάρκεια του έτους
- Μελισσοκομικά φυτά
- Βασιλοτροφία, παραγωγή βασιλικού πολτού και προϊόντων κυψέλης
- Εχθροί και ασθένειες των μελισσών και τρόποι πρόληψης και αντιμετώπισης
- Μέθοδοι εντατικής εκμετάλλευσης μελισσοσμηνών
- Τυποποίηση – Εμπορία – Προώθηση – Σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων
- Βιολογική μελισσοκομία (όροι και προϋποθέσεις)
- Πιστοποίηση μελισσοκομικών προϊόντων (ΠΟΠ, ΠΓΕ)
- Παραγωγή σύνθετων προϊόντων με βάση τα προϊόντα της κυψέλης (πχ καλλυντικά,
προϊόντα διατροφής, φάρμακα, κλπ) - Εθνική και κοινοτική νομοθεσία – Πρόγραμμα βελτίωσης παραγωγής και εμπορίας
των προϊόντων μελισσοκομίας – Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο
Ειδικά, για το μελισσοκομικό έτος 2018, προκειμένου να επισημανθεί η προστιθέμενη αξία που ενσωματώνεται στο τελικό προϊόν με την τυποποίηση και σήμανση, είναι υποχρεωτική η εκπαίδευση στην θεματική ενότητα «Τυποποίηση – Εμπορία – Προώθηση – Σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων» σε κάθε επιλέξιμη περιοχή.
