αμπελι

Σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα η παγκόσμια παραγωγή οίνου

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου, η παραγωγή οίνου αναμένεται να αγγίξει ιστορικά χαμηλά επίπεδα κατά το 2017 και να διαμορφωθεί σε συνολικά 246,7 εκ. εκατόλιτρα (mhl), μειωμένη κατά 8,2% σε σχέση με το 2016.

Tόσο χαμηλά επίπεδα παγκόσμιας παραγωγής οίνου έχουν να καταγραφούν από τη δεκαετία του 1950 και την αρχή της δεκαετίας του 1960, με εξαίρεση μόνο το 1991 και το 1994.

Η επίδοση αυτή οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στα ακραία καιρικά φαινόμενα (από παγετό έως ξηρασία) που έπληξαν την Ευρώπη. Ως εκ τούτου, οι προβλέψεις για την παραγωγή των τριών μεγαλύτερων παραγωγών οίνου παγκοσμίως, της Ιταλίας, της Γαλλίας και της Ισπανίας, υπολείπονται σημαντικά από τις επιδόσεις του 2016.

Η Ιταλία διατηρεί μεν τη θέση της ως κορυφαίος παραγωγός για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, ωστόσο, η παραγωγή της κατά το 2017 αναμένεται ότι θα καταγράψει πτώση κατά 23% σε σχέση με το 2016, φθάνοντας τα 39,3 mhl. Ακολουθεί η Γαλλία, με παραγωγή 36,7 mhl το 2017, μειωμένη κατά 19% σε σχέση με το 2016 και η Ισπανία με 33,5 mhl και μείωση 15% από το περασμένο έτος. Την ίδια πτωτική τάση ακολουθεί και η Γερμανία, η παραγωγή της οποίας εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 8,1 mhl, μειωμένη κατά 10% σε σχέση με το 2016.

Η χώρα μας, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του OIV, ακολούθησε και αυτή πτωτική πορεία κατά 5% σε σχέση με το 2016, με τη συνολική παραγωγή να φθάνει τα 2,5 mhl.

Αντίθετα, η Πορτογαλία (5,6 mhl), η Ρουμανία (5,3 mhl), η Ουγγαρία (2,9 mhl) και η Αυστρία (2,4 mhl) είναι οι μόνες χώρες στην Ε.Ε. που σημείωσαν άνοδο σε σύγκριση με το 2016, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του ΟΙV.

Διαφορετική εικόνα για τις τρίτες χώρες

Εκτός Ευρώπης, οι επιδόσεις των βασικών παραγωγών οίνου παρέμειναν σχετικά σταθερές κατά το 2017. Οι Ηνωμένες Πολιτείες, με εκτιμώμενη παραγωγή 23,3 mhl (-1% σε σχέση με το 2016), παρουσίασαν πολύ καλές επιδόσεις για δεύτερο συνεχόμενο έτος. Ωστόσο, η εκτίμηση αυτή βασίζεται στις προβλέψεις του αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας (USDA) για την παραγωγή σταφυλιών, και ιδίως των οινοποιήσιμων σταφυλιών, του Αυγούστου του 2017 και συνεπώς δεν λαμβάνει υπόψη τις πιθανές συνέπειες των πρόσφατων πυρκαγιών στην Καλιφόρνια.

Στη Νότιο Αμερική, η παραγωγή οίνου είναι πιθανό να παρουσιάσει αρκετά μεγάλη αύξηση σε σύγκριση με τα χαμηλά επίπεδα του 2016, παρά τις σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες στο τέλος του 2016, ιδιαίτερα στην Αργεντινή (11,8 mhl, αύξηση 25%) και τη Βραζιλία (3,4 mhl, αύξηση 169%). Στη Χιλή η οινοποιημένη παραγωγή παρέμεινε χαμηλή στα 9,5 mhl, ενώ η Νότιος Αφρική διατήρησε το επίπεδο παραγωγής της στα 10,8 mhl.

Η Αυστραλία αύξησε την παραγωγή της κατά 6%, φθάνοντας τα 13,9 mhl και η παραγωγή της Νέας Ζηλανδίας (2,9 mhl) διατηρήθηκε σε πολύ καλό επίπεδο παρά την πτώση κατά 9% που κατέγραψε σε σχέση με το 2016 που αποτελούσε χρονιά ρεκόρ για τη χώρα.