πρωτεινες

Φυτικές πρωτεΐνες: Μεγάλη ζήτηση αλλά χαμηλά ποσοστά αυτάρκειας στην Ε.Ε.

Η ευρωπαϊκή παραγωγή φυτικών πρωτεϊνών δεν επαρκεί για να καλύψει τη συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση για ζωοτροφές και τρόφιμα υψηλής αξίας στην Ε.Ε. Η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ανάπτυξη …

Περισσότερα »