Ρολό κοτόπουλο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ. Κατά τη διενέργεια ελέγχων και κατόπιν δειγματοληψίας παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: …
Περισσότερα »Αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλας στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Κατά 3% έχει αυξηθεί ο αριθμός των κρουσμάτων σαλμονέλας στην Ευρωπαϊκή Ένωση από το 2014, σε μια «ανησυχητική» αναστροφή της τάσης μείωσης που παρατηρούνταν εδώ και μια δεκαετία, δήλωσαν σήμερα …
Περισσότερα »Ανίχνευση σαλμονέλας σε εκμετάλλευση ορνίθων ωοπαραγωγής
Στο πλαίσιο εφαρμογής του Εθνικού Προγράμματος Ελέγχου της Σαλμονέλας έτους 2017, στις εκμεταλλεύσεις ορνίθων ωοπαραγωγής που δραστηριοποιούνται στη περιοχή αρμοδιότητας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Αν. …
Περισσότερα »