Αναβιώνουν παλιές πρακτικές γεωργίας και κτηνοτροφίας στις Πρέσπες

Αναβιώνουν παλιές πρακτικές γεωργίας και κτηνοτροφίας στις Πρέσπες

Αναβιώνουν τις παλιές πρακτικές γεωργίας και κτηνοτροφίας, δίνουν σκόρδο για αντιβίωση στα ζώα τους και αγωνίζονται να επαναλειτουργήσουν ως χώρο συνάντησης των οικοτουριστών της περιοχής τους, το παλιό τουριστικό περίπτερο του ΕΟΤ, στην παραλία της Μεγάλης Πρέσπας.

Μέλη της νεοσύστατης Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης (ΚΟΙΝΣΕΠ) Gaia Prespa έβαλαν στόχο και υλοποίησαν αναγεννητικές πρακτικές γεωργίας σε ένα αγρόκτημα, στον Λευκώνα Πρεσπών, το οποίο φιλοδοξούν να το κάνουν επισκέψιμο για τουρίστες.

Προς το παρόν καλλιεργούμε κτηνοτροφικά φυτά και έχουμε γουρούνια και κότες που τρέφονται μόνα τους. Δεν τα ταΐζουμε δηλαδή εμείς, ενώ τον χειμώνα τούς δίνουμε βιολογικά μείγματα τροφών και αλεσμένο σκόρδο ως αντιβίωση” ανέφερε σε δημοσιογράφους το μέλος της ΚΟΙΝΣΕΠ Σοφία Ζουζέλη.

Στα σχέδιά τους συγκαταλέγεται και η λειτουργία του περιπτέρου του ΕΟΤ που έχουν ήδη νοικιάσει από τον Δήμο, αλλά το θέμα “κολλάει” ακόμα σε γραφειοκρατικά γρανάζια. “Θέλουμε να το λειτουργήσουμε ως καφέ, να διοργανώνουμε εκθέσεις φωτογραφίας και να παρέχονται πληροφορίες για οικολογικές δραστηριότητες σε τουρίστες της περιοχής” εξηγεί η Σοφία Ζουζέλη.