Διέξοδο στους διήμερους αποσταγματοποιούς

Διέξοδο στους διήμερους αποσταγματοποιούς

Τη δυνατότητα στους αμπελοκαλλιεργητές να αξιοποιήσουν την παραγωγή των σταφυλιών τους που δεν είναι πλέον επιλέξιμα για οινοποίηση, κατευθύνοντάς την σε μικρά αποσταγματοποιεία (διήμεροι) δίνουν τα Υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης και Οικονομικών.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η απόφαση της απόσταξης για τους διήμερους αμβυκούχους δόθηκε λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που έχουν διαμορφωθεί στον αμπελοοινικό τομέα εξαιτίας των έντονων καιρικών φαινομένων που παρατηρήθηκαν σε αρκετές περιοχές της χώρας κατά τη διάρκεια της φετινής αμπελοοινικής περιόδου και οδήγησαν στη μείωση της ποιότητας σε οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου.