Η παγκόσμια εικόνα παραγωγής και κατανάλωσης οίνου – Ανακατατάξεις και σταθερές αξίες

Η παγκόσμια εικόνα παραγωγής και κατανάλωσης οίνου – Ανακατατάξεις και σταθερές αξίες

Στην παραδοσιακή συνεδρίαση του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV), βγήκε η είδηση: Η Ανατολή αποτελεί τη νέα πρόκληση στον παγκόσμιο αμπελώνα!

Το 2014 η Κίνα έγινε ο δεύτερος μεγαλύτερος αμπελώνας (με 799.000 εκτάρια, +5% σε σύγκριση με το 2013).

Η Γαλλία έπεσε στην τρίτη θέση (792.000 εκτάρια, σταθερή), ενώ πρώτη, με μεγάλη διαφορά, η Ισπανία (1.020.000 εκτάρια, αμετάβλητη).

Χωρίς να διακρίνονται οι αμπελώνες σε επιτραπέζια σταφύλια και οινοποιίας, ο OIV εκτιμά ότι ο παγκόσμιος αμπελώνας έφθασε συνολικά τα 7.550.000 εκτάρια το 2014. Αν αυτή η επιφάνεια παραμείνει σταθερή, αυτό οδηγεί σε μια προοδευτική μείωση των αμπελώνων της ευρωπαϊκής ηπείρου προς όφελος των αμπελώνων του Νέου Κόσμου.

Συγκομιδή 2014: Η Γαλλία αναλαμβάνει τη χαμένη ηγεσία από το 2011

Η Γαλλία, θα κερδίσει το 2014 την πρώτη θέση στην παραγωγή κρασιού (46,7 εκατομμύρια εκατόλιτρα, + 11%) με αξιοσημείωτη την ιταλική (44,7 εκατομμύρια εκατόλιτρα, -17%) και την ισπανική (41.600.000 εκατόλιτρα, -9%).

Συνολικά, η παγκόσμια παραγωγή κρασιού έφθασε τα 271 εκατομμύρια εκατόλιτρα (-4%).

Από μόνη της, η Ευρωπαϊκή Ένωση παράγει 164 300 000 εκατόλιτρα (-6%).

Παρόλο που η Κίνα έγινε ο δεύτερος μεγαλύτερος αμπελώνας το 2014, το βάρος του στην παραγωγή κρασιού είναι σχετικό. Κατατάσσεται στην όγδοη θέση με 11.2 εκατομμύρια εκατόλιτρα (-5%).

Άνοδος και πτώση στην κατανάλωση οίνου

Το 2014, η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού ανήλθε σε 240 εκατομμύρια εκατόλιτρα (-1%). Πέντε χώρες σήμερα καταναλώνουν τη μισή ποσότητα οίνου που καταναλώνεται στον κόσμο:

  • οι Ηνωμένες Πολιτείες (13% του παγκόσμιου συνόλου),
  • η Γαλλία (12%),
  • η Ιταλία (9%),
  • η Γερμανία (8%) και
  • η Κίνα (7%).

Εισαγωγές – Εξαγωγές: Νέα αύξηση του παγκόσμιου εμπορίου

Το 2014, 104 εκατ. εκατόλιτρα οίνου διακινήθηκαν παγκόσμια, με κύκλο εργασιών ύψους € 24 δισεκατομμυρίων.

Τα μαζικά κρασιά αντιπροσωπεύουν πλέον το 37% του εμπορίου σε όγκο και το 11% σε αξία (κατά αντίστοιχα 30 και 8% το 2000).

Η Ισπανία παίρνει την πρώτη θέση το 2014 στις χώρες εξαγωγής κατ’ όγκο (22,6 εκατομμύρια εκατόλιτρα), ενώ η Γαλλία παραμένει ο ηγέτης της αξίας (€ 7.730.000.000). Ο OIV σημειώνει ότι οι πέντε πρώτες χώρες εξαγωγής (Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Χιλή και Αυστραλία) αντιπροσωπεύουν το 70% του όγκου και της αξίας στον κόσμο.

Όσον αφορά τις εισαγωγές, η Γερμανία παραμένει στην πρώτη θέση για τους όγκους (15,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα), ακολουθούμενη από το Ηνωμένο Βασίλειο (13,4), τις ΗΠΑ (10,7), τη Γαλλία (6 , 5) και τη Ρωσία (4,7).