Tag Archives: δημητριακα

FAO: Πτώση στις τιμές των δημητριακών – Άνοδος σε φυτικά έλαια και χοιρινό κρέας

Η απότομη πτώση στις τιμές των δημητριακών (σιτάρι, καλαμπόκι) και της ζάχαρης οδήγησαν κατά κύριο λόγο στην πτώση των τιμών στα τρόφιμα παγκοσμίως τον Αύγουστο, σύμφωνα με έκθεση του Οργανισμού ... Read More »

Αύξηση της πάγκοσμιας ζήτησης τροφίμων την επόμενη δεκαετία – Σταθερές οι τιμές

Η παγκόσμια ζήτηση για γεωργικά προϊόντα αναμένεται να αυξηθεί κατά 15% μέσα την επόμενη δεκαετία, με ελαφρώς ταχύτερη αύξηση της γεωργικής παραγωγής, με αποτέλεσμα οι τιμές των βασικών γεωργικών προϊόντων ... Read More »

Φόνιο: Δημητριακό της Αφρικής προσαρμοσμένο στην ξηρασία

Πέρυσι τον Ιούλιο ένα κατάστημα τροφίμων της αλυσίδας Whole Foods στο Χάρλεμ της Νέας Υόρκης έβαλε στα ράφια του σακουλάκια με φόνιο. Η πρώτη παραλαβή πουλήθηκε μέσα σε τρεις ώρες. ... Read More »

Οι κατάλληλες θερμοκρασίες για το ψήσιμο ή τηγάνισμα

Σε χαμηλή φωτιά δεν γίνεται μόνον η καλύτερη πατάτα, αλλά και η πιο υγιεινή. Η παλιά καλή συνήθεια, που χάθηκε στους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας, στο fast food και στο ... Read More »

Η Ελλάδα στις πρώτες θέσεις εξαγωγών δημητριακών προς Τουρκία

Στις πρώτες θέσεις εξαγωγέων δημητριακών και ρυζιού προς την Τουρκία βρίσκεται η Ελλάδα, όπως προκύπτει από στοιχεία, που έδωσε στη δημοσιότητα  το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων του Γενικού Προξενείου της ... Read More »

Ρωσία: Η μεγαλύτερη παραγωγή σιτηρών τα τελευταία 100 χρόνια

Ο Ρώσος πρωθυπουργός Ντμίτρι Μεντβέντιεφ, ανακοίνωσε σήμερα ότι αυτή τη στιγμή η σοδειά των σιτηρών στην Ρωσία ανέρχεται στους 132 εκατ. τόνους. Ο ίδιος επεσήμανε ότι «στην ουσία» πρόκειται για ... Read More »

FAO: Υποχώρησε ο δείκτης τιμών τροφίμων τον Νοέμβριο – Αύξηση κατά 10,4% σε σχέση με πέρυσι

Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων μειώθηκαν τον Νοέμβριο ανακόπτοντας μία σχεδόν συνεχή τάση αύξησής τους φέτος, σύμφωνα με ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. Ο δείκτης ... Read More »

Συνεχής αύξηση στις τιμές των τροφίμων

Στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 18 μηνών αυξήθηκαν τον Σεπτέμβριο οι διεθνείς τιμές τροφίμων, σύμφωνα με στοιχεία των Ηνωμένων Εθνών. Μάλιστα, ο δείκτης τιμών τροφίμων, εξαιρουμένης μίας μικρής πτώσης τον ... Read More »

Τα μεγάλα αποθέματα δημητριακών πιέζουν τις τιμές των προϊόντων

Η παγκόσμια παραγωγή σιταριού το 2015/2016 εκτιμάται σε 731 έως 735 εκατομ. τόνους, περίπου στο επίπεδο ρεκόρ της σεζόν 2014/2015. Παρά την ελαφρά αύξηση της ζήτησης ζωοτροφών, τα αποθέματα αναμένεται ... Read More »