Tag Archives: εφετ

Κεμπάπ με τυρί κρέμα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

Την άμεση ανάκληση από την αγορά προϊόντος κεμπάπ με τυρί κρέμα μοσχάρι και πρόβειο ζήτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας. Το προϊόν χαρακτηρίζεται ως μη ασφαλές και ... Read More »

Κιμά κοτόπουλου με σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

Σαλμονέλα εντοπίστηκε μετά από δειγματοληπτικούς ελέγχους του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, σε προϊόν κιμά κοτόπουλου. Το προϊόν έχει εμπορική ονομασία “ΚΙΜΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΝΩΠΟΣ”, με ημερομηνία ... Read More »

Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι από τον ΕΦΕΤ

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ιδίως στις τουριστικές περιοχές, υπάρχει η πιθανότητα εκδήλωσης τροφικής δηλητηρίασης, η οποία συνήθως οφείλεται στην κατανάλωση τροφίμων που προετοιμάζονται, διατηρούνται ή διατίθενται χωρίς την τήρηση ... Read More »

ΕΦΕΤ: Οδηγίες προς καταναλωτές για την αγορά αμνοεριφίων

Τις ημέρες του Πάσχα, οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες οδηγούν σε αύξηση της ζήτησης και στην κατανάλωση συγκεκριμένων κατηγοριών τροφίμων, μεταξύ των οποίων κρέατος αρνιού και κατσικιού. Η σωστή επιλογή τους, ... Read More »

Κατασχέσεις ακατάλληλων τροφίμων από τον ΕΦΕΤ

Σε κατασχέσεις διαφόρων τροφίμων για τα οποία είχε παρέλθει ο χρόνος διατηρησίμοτητάς τους ή παρουσίαζαν αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους, προχώρησε ο ΕΦΕΤ Συγκεκριμένα: Η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας κατέσχεσε 5.000 ... Read More »

ΕΦΕΤ: Πόσες καταγγελίες έλαβε από καταναλωτές το 2018 και τι αφορούσαν

Ένα ισχυρό εργαλείο στη διάθεση των καταναλωτών αποτελεί η λειτουργία της γραμμής επικοινωνίας 11717 και το Κέντρο Λήψης Αναφορών του ΕΦΕΤ, το οποίο λειτουργεί από το 2011. Σύμφωνα με τα ... Read More »

ΕΦΕΤ: Τα αποτελέσματα των ελέγχων κατά το έτος 2018

Σε 8.987 ελέγχους προς όλες τις κατηγορίες επιχειρήσεων τροφίμων προχώρησαν οι επιθεωρητές του ΕΦΕΤ το 2018. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με ανακοίνωση του φορέα, το 72% των ελέγχων αφορούσε τακτικούς ελέγχους, οι ... Read More »

ΕΦΕΤ: Πρόστιμα για ελληνοποίηση γάλακτος και νοθεία ελαιολάδου

Την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 178.315 ευρώ σε εννέα επιχειρήσεις τροφίμων επικύρωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Σε δύο από τις επιχειρήσεις αυτές επιβλήθηκαν πρόστιμα συνολικού ύψους 67.570 ευρώ ... Read More »

Απόσυρση παγωτών λόγω λανθασμένης επισήμανσης

Αποσύρονται από την Ολλανδική εταιρεία “Bonvita BV” τα παγωτά που πωλούνται ως προϊόντα χωρίς λακτόζη, διότι από ενδελεχή έρευνα δεν μπορεί να αποκλειστεί η παρουσία πρωτεΐνης γάλακτος (καζεΐνη). Οι πρωτεΐνες ... Read More »

Ανάκληση παγωτού από τον ΕΦΕΤ

Παγωτό ξυλάκι με σοκολάτα υγείας από γάλα ρυζιού, Ολλανδικής προέλευσης, ανακαλεί ο ΕΦΕΤ καθώς περιέχει πρωτεΐνη γάλακτος (καζεΐνη) ενώ πωλείται ως προϊόν χωρίς λακτόζη. Οι πρωτεΐνες γάλακτος είναι αλλεργιογόνα συστατικά ... Read More »

Ανάκληση μιγμάτων λαχανικών σε σκόνη και κύβους από τον ΕΦΕΤ

Στην ανάκληση προϊόντων “κύβων λαχανικών” και “μίγματα λαχανικών” λόγω της μη αναγραφής συστατικού που μπορεί να προκαλέσει αλλεργία, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης ... Read More »

Ανάκληση προϊόντος αλευριού σίτου από τον ΕΦΕΤ

Κατόπιν εργαστηριακών ελέγχων, ο ΕΦΕΤ διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος αλευριού σίτου, στο οποίο ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (σόγιας), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν ... Read More »

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί τρεις σοκολάτες λόγω μη επισήμανσης αλλεργιογόνου ουσίας

Tην ανάκληση τριών προϊόντων σοκολάτας στα οποία παρόλο που περιείχαν αλλεργιογόνο ουσία (φουντούκι) δε δηλωνόταν στην επισήμανση,  προχώρησε ο ΕΦΕΤ. Οι καταναλωτές που είναι αλλεργικοί στο φουντούκι και έχουν ήδη προμηθευτεί τα παρακάτω ... Read More »

Ανάκληση αλατισμένου και αποξηραμένου ψαριού από τον ΕΦΕΤ

Βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο εντόπισε ο ΕΦΕΤ στο προϊόν «Γαύρος αποξηραμένος και αλατισμένος». Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «OCTOPUS-Snack ... Read More »

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί νοθευμένο ελαιόλαδο

Την εμπορία νοθευμένου ελαιόλαδου το οποίο ενώ διατίθεντο ως ελαιόλαδο βρέθηκε να περιέχει σπορέλαιο σε πολύ μεγάλο ποσοστό, εντόπισε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα πρόκειται για το προϊόν “ΠΡΩΤΕΥΣ Κλασικό” σε μεταλλική ... Read More »

Κατάσχεση 10 τόνων ακατάλληλων τροφίμων σε επιχείρηση λιανικού εμπορίου

Τρόφιμα ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση και αγνώστου προέλευσης, συνολικού βάρους περίπου 10 τόνων κατασχέθηκαν κατόπιν ελέγχων του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με το Σ.Δ.Ο.Ε. Συγκεκριμένα οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν στις 21 και ... Read More »

Ανάκληση συσκευασμένου τυριού

Σε ανάκτηση συσκευασμένου τυριού προχώρησε η εταιρεία “OPTIMA Α.Ε.” καθώς, στο πλαίσιο αυτοελέγχου, διαπιστώθηκε σε αυτό η ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Η εταιρεία ενημέρωσε τον ΕΦΕΤ, ο οποίος ... Read More »

Αυστηροί έλεγχοι σε τουριστικές περιοχές για την προστασία φέτας-ελαιόλαδου

Οι αθέμιτες πρακτικές διάθεσης λευκού τυριού άλμης ως Φέτα, που εστιάζονται κατά βάση στις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (εστιατόρια, ταβέρνες, ψητοπωλεία, ξενοδοχεία, κλπ). και η νέα νομοθετική διάταξη για το ελαιόλαδο ... Read More »

Ανακαλείται προϊόν τυριού Cottage Cheese

Σε εθελοντική ανάκληση του προϊόντος Cottage Cheese Philadelphia από την αγορά ως προληπτικό μέτρο, λόγω της πιθανής παρουσίας μεταλλικών ξένων σωμάτων στο προϊόν, ανακοίνωσε ότι προχωρά η Mondelez Από την ... Read More »

Ανάκληση κατσικίσιου τυριού και φέτας από τον ΕΦΕΤ

Την άμεση ανάκληση και απόσυρση συσκευασμένου κατσικίσιου τυριού και τυριού φέτας από τα Σούπερ Μάρκετ LIDL απαίτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.), μετά την διαπίστωση αλλοιώσεων στα οργανοληπτικά τους ... Read More »