Tag Archives: σαφραν

Το μεγάλο μυστικό του κάμπου

Κάθε χρόνο, όταν οι μέρες αρχίζουν να γίνονται μικρές και δροσερές, λίγα χιλιόμετρα έξω από την πόλη της Κοζάνης έρχεται… άνοιξη. Οι μεγάλες εκτάσεις του μακεδονίτικου κάμπου, που έως τότε ... Read More »

Σαφράν: Το πιο ακριβό μπαχαρικό του κόσμου – 1 κιλό κοστίζει 90.000 €

Το Ιράν είναι με διαφορά η πιο σημαντική παραγωγός χώρα του σαφράν – προϊόν του κρόκου (Crocus sativus) – καλύπτοντας άνω του 90% της παγκόσμιας παραγωγής (που δεν ξεπερνά τους ... Read More »