Tag Archives: σπαταλη τροφιμων

Η.Π.Α.: Τεράστιες ποσότητες γάλακτος, αυγών και λαχανικών στα σκουπίδια

Ο μεγαλύτερος συνεταιρισμός γαλακτοπαραγωγών στις ΗΠΑ, Dairy Farmers of America, εκτιμά ότι οι παραγωγοί απορρίπτουν περίπου 3,7 εκ. γαλόνια πλεονάζουσας ποσότητας γάλακτος την ημέρα, σύμφωνα με ενημέρωση από το γραφείο ... Read More »

Τόνοι τροφίμων στα σκουπίδια – Εκατομμύρια άνθρωποι πεινάνε

Το ένα τρίτο σχεδόν της συνολικής παραγωγής τροφίμων παγκοσμίως χάνεται ή πετιέται όταν την ίδια στιγμή σχεδόν ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι πεινούν. Η σπατάλη τροφίμων σημαίνει σπατάλη ωρών εργασίας, σπατάλη νερού, ... Read More »

Στόχος η μείωση των αποβλήτων τροφίμων κατά 50% ως το 2030

Μια κυκλική οικονομία συνεπάγεται τη μείωση των αποβλήτων στο ελάχιστο, καθώς και την επαναχρησιμοποίηση, επισκευή, ανακαίνιση και ανακύκλωση των υπαρχόντων υλικών και προϊόντων. Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο στήριξε τους φιλόδοξους στόχους ... Read More »

Μπορούμε στο Χωράφι: Συνεργασία με μηδέν κόστος και πολλαπλά οφέλη

Η σπατάλη τροφίμων, δυστυχώς συναντάται σε πάρα πολλούς τομείς. Ένας από αυτούς είναι ο γεωργικός τομέας, στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις και στις τοποθεσίες όπου καλλιεργούνται τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που ... Read More »

Σπατάλη τροφίμων: Μια κακιά συνήθεια που πρέπει να αλλάξει – 8 τρόποι που θα σε βοηθήσουν

BINTEO - Έχουμε αποκτήσει κακές συνήθειες που βλάπτουν τον κόσμο μας και επιβαρύνουν το φυσικό μας περιβάλλον. Αλλά οι κακές συνήθειες μπορούν να αλλάξουν. Σωστά; Read More »

Το 1/3 των παραγόμενων τροφίμων χάνεται ή πετιέται

Σύμφωνα με υπολογισμούς η Ευρπαϊκή Ένωση παράγει περίπου 88 εκατ. τόνους απορριμμάτων τροφίμων ετησίως. Αυτό αντιστοιχεί σε 173 κιλά ανά άτομο. Ποιοι είναι όμως οι τομείς που ευθύνονται περισσότερο για ... Read More »

Γερμανία: Μια δωρεάν εφαρμογή που μειώνει τη σπατάλη τροφίμων

Σύμφωνα με έρευνα της WWF εκτιμάται ότι συνολικά δέκα εκατομμύρια τόνοι φαγητού καταλήγουν ετησίως στα σκουπίδια, παρόλο που θα μπορούσαν να καταναλωθούν. Οι απλοί καταναλωτές είναι αυτοί που μπορούν κυρίως ... Read More »

Ινδία: Περιορισμός των μερίδων σε εστιατόρια – Στόχος η μείωση της σπατάλης φαγητού

«Ε​​​​άν ένα άτομο μπορεί να φάει μόνο δύο γαρίδες, γιατί θα πρέπει να σερβίρονται έξι;» διερωτήθηκε ο υπουργός Τροφίμων και Καταναλωτικών Υποθέσεων της Ινδίας, Ραμ Βίλας Πάουσον, για να επιχειρηματολογήσει ... Read More »

Τι να προσέξετε κατά την αγορά τροφίμων τις ημέρες των γιορτών

Η υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων καθώς και η αποφυγή πρακτικών παραπλάνησης αποτελούν  κύριο και καθημερινό μέλημα των καταναλωτών. Ειδικότερα την περίοδο των εορτών οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι ... Read More »

Ηνωμένο Βασίλειο: Το πρώτο κατάστημα <β' διαλογής> τροφίμων

«Real Junk Food Project», ονομάζεται το πρώτο κατάστημα 2ης διαλογής τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο και λειτουργεί όλες τις ημέρες της εβδομάδας. Στα ράφια του μπορεί κανείς να βρει μόνο προϊόντα ... Read More »

Ιταλία: Με ποια μέτρα θα μειωθεί η σπατάλη των τροφίμων

Να μειώση τη σπατάλη φαγητού θέλει η Ιταλία. Στόχος η μείωση κατά ένα εκατομμύριο τόνους των υπολειμμάτων τροφίμων που καταλήγουν στις χωματερές. Τα νέα μέτρα Οι επιχειρήσεις που θα χαρίζουν ... Read More »

WeFood: Το πρώτο σούπερ μάρκετ για ληγμένα τρόφιμα

Το πρώτο σούπερ μάρκετ που πουλάει αποκλειστικά ληγμένα τρόφιμα άνοιξε στη Δανία αυτή την εβδομάδα. Το κατάστημα με την ονομασία WeFood σκοπεύει να συνεισφέρει στην καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων στη ... Read More »