Tag Archives: τυρια

Τα ποσά ενίσχυσης για την παραγωγή αγελαδινού, πρόβειου και αίγειου γάλακτος

Συνολικό ποσό ενίσχυσης 4,3 εκατ. € θα λάβουν οι κτηνοτρόφοι των μικρών νησιών του Αιγαίου Πελάγους για την παραγωγή γάλακτος που αφορά την παραγωγή παραδοσιακών τυριών και γιαούρτης. Συγκεκριμένα, σύμφωνα ... Read More »

Γαλακτοκομικά προϊόντα: Εντοπίστε την επισήμανση με τη χώρα προέλευσης του γάλακτος

Υποχρεωτική είναι η αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος στην επισήμανση τόσο των προσυσκευασμένων γαλακτοκομικών προϊόντων όσο και αυτών που διατίθενται χύμα στα σημεία λιανικής πώλησης, σύμφωνα με την εθνική νομοθεσία. ... Read More »

Αύξηση της ζήτησης γαλακτοκομικών προϊόντων προβλέπει η Ε.Ε.

Την πρόβλεψη για αύξηση της ζήτησης των ευρωπαϊκών γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το τυρί, καταγράφει η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής  για τις επιδόσεις των ευρωπαϊκών γεωργικών αγορών μέχρι το 2030. Tο ... Read More »

Αύξηση του προϋπολογισμού για τα μικρά νησιά του Αιγαίου

Αίτημα για τροποποίηση του Προγράμματος Ειδικών Μέτρων για τα Μικρά Νησιά του Αιγαίου Πελάγους υπέβαλε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Η τροποποίηση αφορά μεταξύ άλλων την ... Read More »

Smakstyrka: Η “ένταση” της γεύσης στα σουηδικά τυριά

Εκτός από τις σημάνσεις τυριών όπως οι Καταχωρημένες Επωνυμίες, Προστατευόμενες Επωνυμίες, Εγγυημένο Παραδοσιακό Προϊόν, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ονομασία (αφορά στο τυρί Svecia, το οποίο μπορεί να παραχθεί μόνο στη Σουηδία), Βιολογικών ... Read More »

Η φέτα στη Σουηδία – Μια αγορά με σημαντικές προοπτικές

Οι πολύ καλές εξαγωγικές επιδόσεις της φέτας στη Σουηδία σε συνδυασμό με το υψηλό εισοδηματικό επίπεδο των σουηδών καταναλωτών και την προτίμησή τους σε πιστοποιημένα τρόφιμα και στην υγιεινή διατροφή, ... Read More »

Εμπορική Συμφωνία Ε.Ε. – Ιαπωνίας: Κατάργηση δασμών και προστασία των Προϊόντων Γεωγραφικής Ένδειξης

Η ολοκλήρωση των διαπραγματεύσεων για τη συμφωνία οικονομικής εταιρικής σχέσης (ΣΟΕΣ) ΕΕ-Ιαπωνίας αποτελεί σημαντικό ορόσημο για τη μεγαλύτερη διμερή εμπορική συμφωνία που έχει ποτέ διαπραγματευτεί η Ευρωπαϊκή Ένωση. Η συμφωνία ... Read More »

Ρωσία: Απομιμήσεις τυριών κατακλύζουν τα ράφια – Θεαματική αύξηση της παραγωγής

Στο πλαίσιο ομιλίας του σε κλαδικό συνέδριο (8/11), ο Υπουργός Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, Alexander Tkachyov, δήλωσε ότι η χώρα θα είναι σε θέση να παράγει αρκετό τυρί για την ... Read More »

Κίνα: Άρση των εμπορικών φραγμών που εμπόδιζαν την εισαγωγή ευρωπαϊκών τυριών

Την άρση των αδικαιολόγητων εμπορικών φραγμών που εμπόδιζαν την εισαγωγή ευρωπαϊκών τυριών αποφάσισε η Κίνα, επιτρέποντας την άμεση ανάκαμψη του εμπορίου. Τα εμπόδια επηρέαζαν συγκεκριμένους τύπους ευρωπαϊκών τυριών, όπως Roquefort, ... Read More »

Ιταλία: Συνεχή αύξηση στις εξαγωγές γαλακτοκομικών – Τα σημαντικότερα ιταλικά τυριά

Η παραγωγή γάλακτος στην Ιταλία χαρακτηρίζεται από διαχρονική σταθερότητα. Η συνολική  παραγωγή κυμαίνεται στους 12,5 εκατ. τόνους από τους οποίους οι 11,5 εκατ. τόνοι αφορούν αγελαδινό γάλα. Στην Ιταλία παράγεται ... Read More »