Εξαιρετικά υψηλό το ποσοστό των ειδών καφέ που απειλείται με εξαφάνιση

Περισσότερα από 100 είδη καφεόδεντρων αναπτύσσονται στα τροπικά δάση, συμπεριλαμβανομένων των δύο ποικιλιών που χρησιμοποιούμε για τον καφέ που πίνουμε, την Arabica και την Robusta.

Δυστυχώς όμως, ένα “εξαιρετικά υψηλό” ποσοστό (60%) των ειδών καφέ απειλείται με εξαφάνιση, σύμφωνα με μελέτη που εκπόνησαν επιστήμονες των Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Kew της Βρετανίας και η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό “Science Advances” .

Οι επιστήμονες τονίζουν ότι ο αριθμός είναι “ανησυχητικός”, καθώς τα άγρια είδη καφέ είναι πολύτιμα για τη διατήρηση της παγκόσμιας καλλιέργειας καφέ.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι 75 από τα 124 είδη καφέ θεωρούνται απειλούμενα με εξαφάνιση ενώ ποσοστό 28% αυτών αναπτύσσεται εκτός προστατευόμενων περιοχών και μόνο το 50% διατηρείται σε τράπεζες σπόρων.

Τα περισσότερα είδη καφέ αναπτύσσονται στα δάση της Αφρικής, στο νησί της Μαδαγασκάρης και σε περιοχές της Ινδίας, της Σρι Λάνκα και της Αυστραλίας.