τρυγος

Τρύγος 2019 – Πάρος: Μειωμένη παραγωγή λόγω της ανομβρίας

Η διαχρονική ανομβρία ευθύνεται για τη μειωμένη παραγωγή σταφυλιών κατά περίπου 25%,  στο νησί της Πάρου.

Οι βροχοπτώσεις της άνοιξης συνέβαλαν κυρίως στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, των κληματίδων και του φυλλώματος των αμπελιών αλλά λιγότερο στην φετινή παραγωγή σταφυλιών. Ωστόσο, αναμένεται, πάντα υπό προϋποθέσεις, καλύτερη σταφυλική παραγωγή του χρόνου.

Από την άλλη η φετινή μειωμένη παραγωγή επιδρά ευεργετικά στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των παραγόμενων οίνων, με έντονους αρωματικούς χαρακτήρες.

Σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, εξαιτίας της μικρής παραγωγής της Σαντορίνης, έντονη υπήρξε η ζήτηση σταφυλιών της Πάρου, από σαντορινιούς οινοποιούς.