Περισσότερο ελληνικό μέλι για τους Γάλλους καταναλωτές

Περισσότερο ελληνικό μέλι για τους Γάλλους καταναλωτές

Τη 10η θέση κατέλαβε η Ελλάδα το 2018 μεταξύ των χωρών που εξάγουν μέλι στη Γαλλία, μία χώρα όπου η ζήτηση είναι σημαντικά αυξημένη και ανέρχεται ετησίως σε περίπου 40.000 τόνους.

Σύμφωνα με έρευνα αγοράς του Γραφείο Ο.Ε.Υ της πρεσβείας της Ελλάδας στο Παρίσι, η Γαλλία εισάγει σημαντικές ποσότητες μελιού, προκειμένου να καλύψει το χάσμα μεταξύ εγχώριας παραγωγής – η οποία ανήλθε το 2017 σε περίπου 17.000 τόνους – και της μεγάλης ζήτησης.

Το 2018 σημειώθηκε εντυπωσιακή αύξηση των εξαγωγών ελληνικού μελιού προς Γαλλία της τάξης του 42% σε όρους αξίας και σχεδόν 50% σε όρους ποσότητας σε σχέση με το 2017.

Η παραγωγή γαλλικού μελιού – Με μια ματιά

Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, η παραγωγή μελιού επικεντρώνεται κυρίως στο νότιο μισό της χώρας με κυριότερη περιοχή παραγωγής την Οξιτανία (21% της συνολικής παραγωγής το 2017).

Γαλλική παραγωγή μελιού ανά περιοχή (2016-2017)

Το μέλι ανθέων κυριαρχεί, αποτελώντας το 35,2% του όγκου του συνολικά παραγόμενου μελιού στη χώρα το 2017. Ακολουθεί το μέλι από ελαιοκράμβη και το μέλι ηλίανθου.

Ο αριθμός των μελισσοκόμων της χώρας, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γαλλικού Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων ανήλθε το 2017 σε 53.953.

Αριθμός μελισσοκόμων βάσει μεγέθους, 2017

Από το 2016, έχει υπάρξει μία στροφή των παραγωγών προς την τυποποίηση του παραγόμενου μελιού, μία τάση που συνεχίστηκε και το 2017. Έτσι, το 2017, το 74% της συνολικά παραγόμενης ποσότητας συσκευάστηκε σε βάζα από τους μελισσοκόμους.

Το μεγαλύτερο μερίδιο των γαλλικών εξαγωγών κατευθύνεται προς τα λοιπά κ-μ της Ε.Ε. σε ποσοστό 61%. Σε επίπεδο χωρών, οι σημαντικότεροι αγοραστές του γαλλικού μελιού είναι το Βέλγιο και οι ΗΠΑ και ακολουθεί η Σουηδία, η Ιταλία και η Γερμανία.

Όσον αφορά τις εισαγωγές, οι κυριότεροι προμηθευτές μελιού της Γαλλίας το 2018 παρουσιάζονται στο κατωτέρω διάγραμμα.

Τέλος, η μέση τιμή πώλησης του μελιού στο δίκτυο λιανικής πώλησης (υπεραγορές και σούπερ μάρκετ) ήταν 11,21 €/kg το 2017.