canola

Καναδάς: Υβριδική ελαιοκράμβη, το «υποκατάστατο» του ελαιόλαδου

ελαιοκραμβη-canola-κραμβελαιο

Παρά τις όποιες αιτιάσεις εναντίον του από την επιστημονική κοινότητα ως ύποπτο για την εμφάνιση σοβαρών ασθενειών η καναδική βιομηχανία ελαίου canola έχει καταφέρει, με τους μηχανισμούς του μάρκετινγκ, να …

Περισσότερα »