Ασφάλεια τροφίμων

ΥπΑΑΤ: Πλήρης επάρκεια και αυτονομία σε τρόφιμα και εφόδια αγροτικής παραγωγής

τροφιμα

Για την πλήρη επάρκεια και αυτονομία σε τρόφιμα και εφόδια αγροτικής παραγωγής, σε όλα τα επίπεδα επεξεργασίας, διαβεβαιώνει ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρώτης …

Περισσότερα »

Εντοπισμός νοθευμένων ελαιόλαδων από τον ΕΦΕΤ

ellinikigeorgiagr

Την εμπορία προϊόντων τα οποία επισημαίνονται ως Εξαιρετικά Παρθένα Ελαιόλαδα, ενώ βρέθηκαν να περιέχουν σπορέλαιο σε μεγάλο ποσοστό, διαπίστωσαν στο πλαίσιο ελέγχων για την αποτροπή δόλιων πρακτικών και νοθείας στο …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται κουλουράκια με κανέλλα και μούστο

cropped-.jpg

Δυο διαφορετικά προϊόντα ανακλήθηκαν από την αγορά από τον ΕΦΕΤ λόγω της αρωματικής ουσίας κουμαρίνη που υπερβαίνει το ανώτατο επιτρεπτό όριο. Συγκεκριμένα, ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση των παρακάτω …

Περισσότερα »

Και νέα ανάκληση πιστοποίησης ΠΟΠ από εταιρεία τυποποίησης ελαιολάδου

ellinikigeorgiagr

Οι έλεγχοι του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ φαίνεται να αποδίδουν καρπούς αφού ένα νέο περιστατικό διακίνησης μη πιστοποιημένου ελαιόλαδου ΠΟΠ από επιχείρηση στην Κρήτη έρχεται να προστεθεί στη συνεχώς αυξανόμενη λίστα των …

Περισσότερα »

Ρολό κοτόπουλο και βόειο κιμά ανακαλεί ο ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

ellinikigeorgia

Την απόσυρση από την αγορά κρεατοπαρασκευασμάτων λόγω της παρουσίας σαλμονέλας ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα,  κατά τη διενέργεια ελέγχων σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος τα οποία παράγονται από την εταιρεία «ΓΟΓΓΑΚΗΣ ΑΕΒΕ.» …

Περισσότερα »

Ανάκληση ελαιόλαδου ΠΟΠ από εταιρεία τυποποίησης

ελαιολαδο

Νέο περιστατικό διακίνησης μη πιστοποιημένου ελαιόλαδου ΠΟΠ έφερε στο φως αιφνιδιαστικός έλεγχος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα ο αρμόδιος φορέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατά τον αιφνιδιαστικό, επιτόπιο έλεγχο …

Περισσότερα »

Έξι μύθοι για το ελαιόλαδο και η αλήθεια

ellinikigeorgia.gr

Σε πανελλαδική μελέτη που διενήργησε ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο της Εμβληματικής Δράσης «Οι Δρόμοι της ελιάς», σχετικά με τις γνώσεις, τη στάση και τη συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών ως προς …

Περισσότερα »

Ανάκληση τυροσαλάτας από τον ΕΦΕΤ

cropped-.jpg

Τυροσαλάτα, στην οποία διαπιστώθηκε υπέρβαση των ανωτάτων επιτρεπόμενων από τη νομοθεσία ορίων που αφορούν στα πρόσθετα βενζοϊκό και σορβικό οξύ, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). …

Περισσότερα »

Στον εισαγγελέα εταιρεία για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού

ellinikigeorgia

Στον εντοπισμό 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού το οποίο προοριζόταν να διοχετευθεί στην αγορά ως φέτα εντόπισαν οι έλεγχοι του ΕΛΓΑ ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα, κατά τον επιτόπιο έλεγχο επιτήρησης, που πραγματοποίησε κλιμάκιο …

Περισσότερα »

Ανάκληση ελληνικού μελιού από τον ΕΦΕΤ

νοθεια-μελι

Κατάλοιπα της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης εντόπισε σε ελληνικό μέλι ο ΕΦΕΤ. Πρόκειται για το προϊόν «Θεάρεστον» ελληνικό μέλι άνθη κωνοφόρα θυμάρι, …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος λόγω σαλμονέλας

εφετ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ.  κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος όπου διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για το προϊόν με στοιχεία: Παρασκεύασμα από φιλέτο στήθους κοτόπουλου …

Περισσότερα »

Μπισκότα κανέλας ανακαλεί ο ΕΦΕΤ

μπισκοτα

Την ανάκληση μπισκότων κανέλας λόγω της διαπίστωσης υπέρβασης του ανώτατου επιτρεπτού ορίου της ουσίας «κουμαρίνη», ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, το προϊόν με τα στοιχεία: …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σουβλάκι κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

εφετ

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Πρόκειται για το κατεψυγμένο παρασκεύασμα κρέατος από κρέας πουλερικών, με την …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ρολό κοτόπουλο με σαλμονέλα

εφετ

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με τυρί στο οποίο διαπιστώθηκε παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.  Συγκεκριμένα πρόκειται για παρασκεύασμα κρέατος με τα στοιχεία: «ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ …

Περισσότερα »

Μονόδρομος η αλλαγή στον τρόπο παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων

cropped-1-4.jpg

Ο τρόπος που λειτουργούν σήμερα τα συστήματα τροφίμων, από τη γεωργική παραγωγή έως τη μεταποίηση και τη λιανική πώληση, χρήζει αλλαγών, καθώς η εντατική παραγωγή τροφίμων, σε συνδυασμό με την …

Περισσότερα »