Κατάχρηση της καταχωρισμένης ονομασίας ΤΥΡΙ «ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.» διαπίστωσαν έλεγχοι του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε η διακίνηση 15.525kg προϊόντος με το χαρακτηρισμό «ΤΥΡΙ ΠΡΟΒΕΙΟ ΛΕΥΚΟ», ως ΤΥΡΙ «ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.», από την επιχείρηση …
Περισσότερα »Έξι μύθοι για το ελαιόλαδο και η αλήθεια
Σε πανελλαδική μελέτη που διενήργησε ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο της Εμβληματικής Δράσης «Οι Δρόμοι της ελιάς», σχετικά με τις γνώσεις, τη στάση και τη συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών ως προς …
Περισσότερα »Ανάκληση τυροσαλάτας από τον ΕΦΕΤ
Τυροσαλάτα, στην οποία διαπιστώθηκε υπέρβαση των ανωτάτων επιτρεπόμενων από τη νομοθεσία ορίων που αφορούν στα πρόσθετα βενζοϊκό και σορβικό οξύ, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). …
Περισσότερα »Παραπομπή επιχείρησης για πώληση Π.Ο.Π./Π.Γ.Ε. χωρίς άδεια
Εταιρεία που διακινούσε στην αγορά ελαιόλαδο και ελιές ΠΟΠ και ΠΓΕ χωρίς να έχει την απαιτούμενη άδεια εντόπισαν οι έλεγχοι του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα, μετά από επιτόπιους ελέγχους σε σημεία λιανικής …
Περισσότερα »Στον εισαγγελέα εταιρεία για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού
Στον εντοπισμό 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού το οποίο προοριζόταν να διοχετευθεί στην αγορά ως φέτα εντόπισαν οι έλεγχοι του ΕΛΓΑ ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα, κατά τον επιτόπιο έλεγχο επιτήρησης, που πραγματοποίησε κλιμάκιο …
Περισσότερα »Ανάκληση ελληνικού μελιού από τον ΕΦΕΤ
Κατάλοιπα της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης εντόπισε σε ελληνικό μέλι ο ΕΦΕΤ. Πρόκειται για το προϊόν «Θεάρεστον» ελληνικό μέλι άνθη κωνοφόρα θυμάρι, …
Περισσότερα »ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντος λόγω σαλμονέλας
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος όπου διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για το προϊόν με στοιχεία: Παρασκεύασμα από φιλέτο στήθους κοτόπουλου …
Περισσότερα »Μπισκότα κανέλας ανακαλεί ο ΕΦΕΤ
Την ανάκληση μπισκότων κανέλας λόγω της διαπίστωσης υπέρβασης του ανώτατου επιτρεπτού ορίου της ουσίας «κουμαρίνη», ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, το προϊόν με τα στοιχεία: …
Περισσότερα »ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σουβλάκι κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Πρόκειται για το κατεψυγμένο παρασκεύασμα κρέατος από κρέας πουλερικών, με την …
Περισσότερα »ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ρολό κοτόπουλο με σαλμονέλα
Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με τυρί στο οποίο διαπιστώθηκε παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα πρόκειται για παρασκεύασμα κρέατος με τα στοιχεία: «ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ …
Περισσότερα »ΗΠΑ: Αυξάνεται η ζήτηση για φυτικά υποκατάστατα γάλακτος και κρέατος
Η αξία της αγοράς υποκατάστατων γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται να σημειώσει αύξηση κατά 12,5% μεταξύ 2021 και 2028 και να ξεπεράσει τα 58 δισ. δολ., σύμφωνα με σχετική έρευνα. Τα σημαντικότερα …
Περισσότερα »FAO: Αυξημένες οι τιμές των τροφίμων
Αύξηση για έβδομο συνεχόμενο μήνα σημείωσαν οι τιμές των τροφίμων τον Δεκέμβριο με τις μεγαλύτερες αυξήσεις να καταγράφονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φυτικά έλαια, σύμφωνα με στοιχεία του Οργανισμού …
Περισσότερα »Επίπεδα ρεκόρ στα αποθέματα οίνου
Τα υψηλότερα αποθέματα οίνου όλων των εποχών κατέγραψε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων την 31η Ιουλίου 2020. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία …
Περισσότερα »Αύξηση των νέων θέσεων εργασίας στο λιανεμπόριο τροφίμων – Οι λόγοι
Έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της οικονομίας σε σχέση με τη διατήρηση και την αύξηση της απασχόλησης τόσο την περίοδο της έντονης οικονομικής ύφεσης, όσο και την περίοδο της …
Περισσότερα »Ε.Ε: Για την παραγωγή τυριού και βουτύρου τα 2/3 της παραγωγής γάλακτος
Τα δύο τρίτα της συνολικής παραχθείσας ποσότητας γάλακτος στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ποσοστό 67%, χρησιμοποιήθηκαν το 2018 για την παραγωγή τυριού και βουτύρου, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat. Συγκεκριμένα, 156,8 εκατ. …
Περισσότερα »