μελι

Μέλι, αυτό το θαυμάσιο προϊόν…

μελι

του Αλυσσανδράκη Ελευθέριου, Γεωπόνος Φυτοπροστασίας MSc, PhD Μελισσοκομίας Σύμφωνα με τη νομοθεσία, ως μέλι νοείται «το τρόφιμο που παράγουν οι μελιτοφόρες μέλισσες από το νέκταρ των ανθέων ή από εκκρίσεις …

Περισσότερα »

Μέλι, αυτό το θαυμάσιο προϊόν…

μελι

του Αλυσσανδράκη Ελευθέριου, Γεωπόνος Φυτοπροστασίας MSc, PhD Μελισσοκομίας Σύμφωνα με τη νομοθεσία, ως μέλι νοείται «το τρόφιμο που παράγουν οι μελιτοφόρες μέλισσες από το νέκταρ των ανθέων ή από εκκρίσεις …

Περισσότερα »

Ευρωπαϊκή Ένωση: Ο 2ος παραγωγός μελιού στον κόσμο αλλά δίχως αυτάρκεια

Οι μέλισσες ως γνωστόν είναι απαραίτητες για τη γεωργία και το περιβάλλον, εξασφαλίζοντας την αναπαραγωγή των φυτών μέσω της επικονίασης. Παράλληλα όμως ο κλάδος της μελισσοκομίας συμμετέχει σε μεγάλο βαθμό …

Περισσότερα »

Ευρωπαϊκή Ένωση: Ο 2ος παραγωγός μελιού στον κόσμο αλλά δίχως αυτάρκεια

Οι μέλισσες ως γνωστόν είναι απαραίτητες για τη γεωργία και το περιβάλλον, εξασφαλίζοντας την αναπαραγωγή των φυτών μέσω της επικονίασης. Παράλληλα όμως ο κλάδος της μελισσοκομίας συμμετέχει σε μεγάλο βαθμό …

Περισσότερα »

Το εμπόριο μελιού στον κόσμο – Οι 10 μεγαλύτερες χώρες-παραγωγοί

ellinikigeorgia

Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμoύ Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) μέσα σε μία δεκαετία (2003-2013) η παραγωγή μελιού έχει στραφεί στην Ασία με τις υπόλοιπες ηπείρους να χάνουν σταδιακά μέρος …

Περισσότερα »

Ελληνική μελισσοκομία: Κατάσταση και προοπτικές

Μελισσα

του Λευτέρη Αλυσσανδράκη, Επιστημονικός Συνεργάτης και Εκπαιδευτής της Ελληνικής Γεωργίας Η μελισσοκομία αποτελεί κλάδο της εντομολογίας, ο οποίος ασχολείται με τη βιολογία και οικολογία της μέλισσας (Apis mellifera L.), φτάνοντας …

Περισσότερα »