Τρόφιμα

Θέματα στον τομέα των τροφίμων

Οι εξαγωγές γεωργικών προϊόντων στην Ε.Ε. διατηρούν τις καλές επιδόσεις τους

ellinikigeorgia

Σε 133,2 δις € ανέρχεται η αξία των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων διατροφής στην Ε.Ε. την περίοδο  Μαΐου 2016 έως Απριλίου 2017, αύξηση κατά 3,4% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο …

Περισσότερα »

Οικοτεχνία: Τι πρέπει να γνωρίζουν όσοι παράγουν προϊόντα οικοτεχνίας

οικοτεχνια

Τις υποχρεώσεις τους ως προς τη νομοθεσία των τροφίμων μπορούν να μάθουν όσοι παραγωγοί λειτουργούν ή σκοπεύουν να λειτουργήσουν Μονάδες Τροφίμων Οικοτεχνικής Παρασκευής, μέσω του Οδηγού Ορθής Πρακτικής του ΕΦΕΤ. …

Περισσότερα »

Μια καλή ευκαιρία για την προστασία των ελληνικών γεωργικών προϊόντων στην Κίνα

ellinikigeorgia

Ποια από τα 100 ευρωπαϊκά γεωργικά προϊόντα, μεταξύ των οποίων και 6 ελληνικά θα συμφωνήσει να προστατεύσει η Κίνα στην επικράτειά της; Η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Κίνα συμφώνησαν την …

Περισσότερα »

Οι εξαγωγές ελληνικών οίνων στη Γαλλία το 2016

κρασι

Κυρίαρχη θέση μεταξύ των ελληνικών εξαγωγών οίνου έχουν οι οίνοι Σάμου και μουσκάτ Λήμνου, με αξία εξαγωγών στη Γαλλία ύψους 4,78 εκατ. ευρώ κατά το 2016, με την Ελλάδα να …

Περισσότερα »

Οι εξαγωγές ελληνικών οίνων στη Γαλλία το 2016

κρασι

Κυρίαρχη θέση μεταξύ των ελληνικών εξαγωγών οίνου έχουν οι οίνοι Σάμου και μουσκάτ Λήμνου, με αξία εξαγωγών στη Γαλλία ύψους 4,78 εκατ. ευρώ κατά το 2016, με την Ελλάδα να …

Περισσότερα »

Η κατακόρυφη αύξηση στις τιμές των τροφίμων το 2007 και οι πιθανές αιτίες που την προκάλεσαν

Η παγκόσμια κρίση στις τιμές των τροφίμων την περίοδο 2006-2008 ήταν ένα σημαντικό γεγονός που επηρέασε ολόκληρο τον κόσμο. Οι τιμές βασικών αγροτικών προϊόντων αυξήθηκαν απότομα και κατακόρυφα. Η τιμή …

Περισσότερα »

Η κατακόρυφη αύξηση στις τιμές των τροφίμων το 2007 και οι πιθανές αιτίες που την προκάλεσαν

Η παγκόσμια κρίση στις τιμές των τροφίμων την περίοδο 2006-2008 ήταν ένα σημαντικό γεγονός που επηρέασε ολόκληρο τον κόσμο. Οι τιμές βασικών αγροτικών προϊόντων αυξήθηκαν απότομα και κατακόρυφα. Η τιμή …

Περισσότερα »

Ενίσχυση εξωστρεφών επιχειρήσεων

ellinikigeorgia

του Νίκου Αντώνογλου, Γ.Γ. του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Οι αναπτυξιακές ανάγκες της ελληνικής οικονομίας απαιτούν ένα νέο μοντέλο ανάπτυξης που θα στηριχθεί στην έξυπνη εξειδίκευση, στις υγιείς επενδύσεις …

Περισσότερα »

Καλές προοπτικές για τις εξαγωγές βιολογικών προϊόντων στη Γερμανία

ellinikigeorgia

Όλο και περισσότερες καλλιέργειες μετατρέπονται από συμβατικές σε βιολογικές στη Γερμανία. Το 2016 χρησιμοποιούνταν περίπου 118 εκατ. στρέμματα γης για την παραγωγή βιολογικών προϊόντων (αύξηση +8,9% έναντι του 2015), τα …

Περισσότερα »

Το εμπόριο μελιού στον κόσμο – Οι 10 μεγαλύτερες χώρες-παραγωγοί

ellinikigeorgia

Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμoύ Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) μέσα σε μία δεκαετία (2003-2013) η παραγωγή μελιού έχει στραφεί στην Ασία με τις υπόλοιπες ηπείρους να χάνουν σταδιακά μέρος …

Περισσότερα »

Προσοχή στην κατανάλωση πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμύγδαλων

ellinikigeorgia

Ιδιαιτέρως προσεκτικοί πρέπει να είναι οι καταναλωτές σε ό,τι αφορά την κατανάλωση πυρήνων πικραμύγδαλων. Η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή και πάντα λαμβάνοντας υπόψη τις …

Περισσότερα »

Αύξηση της απασχόλησης στο λιανεμπόριο τροφίμων – Περισσότεροι από 193.000 απασχολούμενοι

σουπερμαρκετ

Το λιανεμπόριο τροφίμων εν μέσω της έντονης οικονομικής ύφεσης αποτελεί έναν από τους ελάχιστους κλάδους της οικονομίας που διατήρησε και αυξάνει την απασχόληση στην Ελλάδα. Αυτό φαίνεται σε πρόσφατη ανάλυση …

Περισσότερα »

Τι σημαίνουν οι ενδείξεις που αναγράφονται στις ετικέτες των οίνων ΠΟΠ-ΠΓΕ

κρασι1

Οι ενδείξεις Κτήμα, Αμπελώνας (ες), Πύργος, Μοναστήρι, Κάστρο, Βίλα, Αρχοντικό, Μετόχι, Αγρέπαυλη, Αμπέλι(α), Ορεινό(α) Κτήμα(τα), Ορεινός (οι) Αμπελώνας (ες) που αναφέρονται σε αμπελουργική εκμετάλλευση, χρησιμοποιούνται πάντοτε σε συνδυασμό με το …

Περισσότερα »

Η αγορά φρούτων και λαχανικών στην Γαλλία – Τα κριτήρια επιλογής

λαχανικα-φρουτα

Επιμέλεια: Ελληνική Γεωργία Η προσφορά των φρούτων και των λαχανικών στην γαλλική αγορά γίνεται όλο και πιο εξειδικευμένη καθώς προσπαθεί να λαμβάνει υπόψη της τις εξελίξεις στον τρόπο ζωής των …

Περισσότερα »

Εξαγωγή ελληνικού μελιού στην Ιαπωνία. Τα απαιτούμενα δικαιολογητικά

μελι

Σίγουρα για την εξαγωγή ενός αγροτικού προϊόντος σε μια ξένη χώρα – έχει μεγάλη σημασία εαν η χώρα ανήκει στην Ε.Ε. ή όχι – απαιτούνται κάποια συγκεκριμένα δικαιολογητικά που ακολουθούν …

Περισσότερα »