Tag Archives: λαχανικα

Ιταλία: Αύξηση της κατανάλωσης κατεψυγμένων τροφίμων

Αύξηση κατά 2% σε σύγκριση με το 2016 σημείωσε η κατανάλωση κατεψυγμένων τροφίμων στην Ιταλία, σύμφωνα με το περιοδικό Il Pesce. Οι λιανικές πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 3,1%, (531.500 τόνοι τροφίμων), ... Read More »

Οι αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων τα χρόνια της οικονομικής κρίσης

Η διατροφή των ελληνικών νοικοκυριών έχει επηρεαστεί σημαντικά από την οικονομική κρίση καθώς τόσο οι ποσότητες των τροφίμων που αγοράζονται όσο και η αξία αυτών, έχουν σημειώσει μεγάλη μείωση, όπως ... Read More »

Πρόσβαση στη σουηδική αγορά βιολογικών προϊόντων

Αύξηση της ζήτησης για βιολογικά προϊόντα αλλά και για προϊόντα που παράγονται κάτω από θεμιτές συνθήκες εργασίας, προστασίας του περιβάλλοντος και διασφάλισης δίκαιων τιμών σε μικρούς παραγωγούς παρατηρείται στη Σουηδία, ... Read More »

Γερμανία: Η χώρα με τις μεγαλύτερες εισαγωγές οπωροκηπευτικών στην Ευρώπη – Οι εισαγωγές από Ελλάδα

Μήλα, αχλάδια, κεράσια, βύσσινα, δαμάσκηνα και φράουλες από φρούτα και σπαράγγια, κρεμύδια, καρότα και διάφορα είδη λάχανων είναι τα σημαντικότερα είδη φρούτων και λαχανικών που παράγονται στη Γερμανία. Στη χώρα ... Read More »

Όλο και περισσότερα ελληνικά φρούτα και λαχανικά στις ξένες αγορές

Αύξηση σχεδόν 25% σημείωσε η αξία των εξαγωγών νωπών φρούτων και λαχανικών, κατά το πρώτο πεντάμηνο του 2018 σε σχέση με το αντίστοιχο του 2017 αγγίζοντας τα 440 εκατ. €. ... Read More »

Ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων λαχανικών από τον ΕΦΕΤ

Για προληπτική ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων λαχανικών από τα LIDL, ενημερώθηκε ο ΕΦΕΤ. Το προϊον ενδέχεται να περιέχει τον παθογόνο μικροοργανισμό Listeria monocytogenes. Πρόκειται για μίγμα κατεψυγμένων λαχανικών, με εμπορική ονομασία ... Read More »

Πόσο υγιεινές είναι οι υπερτροφές;

Οι προσδοκίες από τα εξωτικά φρούτα της νότιας Αμερικής, τα ασιατικά γκότζι μπέρι αλλά και τα ρόδια είναι πολύ μεγάλες. Αποκαλούνται υπερτροφές ή σούπερ φουντ όπως τα συναντάμε συχνά και ... Read More »

Ξηρασία, υπερθέρμανση και μείωση της βιοποικιλότητας απειλούν τις καλλιέργειες λαχανικών

Σημαντικές μειώσεις στις αποδόσεις των καλλιεργειών λαχανικών θα υπάρξουν διεθνώς έως τα μέσα του αιώνα, λόγω του συνδυασμού διαφόρων περιβαλλοντικών παραγόντων, όπως η κλιματική αλλαγή, η λειψυδρία και η μείωση ... Read More »

Ποια φρούτα/λαχανικά επιλέγουν οι Γερμανοί – Τα κανάλια διανομής

Η Γερμανία, με πληθυσμό 82 εκατ. είναι η μεγαλύτερη οικονομία της Ευρώπης και η κυριότερη αγορά προϊόντων διατροφής. Το 2016 ο κύκλος εργασιών του λιανικού εμπορίου τροφίμων στη Γερμανία ανήλθε ... Read More »

Νέος διαγωνισμός για διανομή φρούτων και λαχανικών στα σχολεία

Σε φάση αξιολόγησης βρίσκονται οι προσφορές που κατατέθηκαν για τους διαγωνισμούς προμήθειας και διανομής φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία με σκοπό, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, να ξεκινήσουν οι ... Read More »

Φρούτα – Λαχανικά: Σημαντική αύξηση των εξαγωγών το πρώτο δίμηνο του 2018

Αύξηση στις εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών, τόσο σε ποσότητα όσο και σε αξία σημειώθηκε την περίοδο Ιανουάριος – Φεβρουάριος 2018 σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Συγκεκριμένα, σύμφωνα ... Read More »

Καλλιέργεια λαχανικών χωρίς ηλιακό φως στην Ανταρκτική

Επιστήμονες του ερευνητικού προγράμματος Eden ISS στην Ανταρκτική κατάφεραν μετά από πολυετείς προσπάθειες να καλλιεργήσουν με επιτυχία διάφορα είδη πράσινων λαχανικών (μαρούλι, σπανάκι, λαχανίδα) και άλλα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται σε ... Read More »

Διανομή φρούτων/λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία: Ποια είναι τα επιλέξιμα προϊόντα

Στην αύξηση της κατανάλωσης φρούτων-λαχανικών και γάλακτος και στην υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών από τα παιδιά στοχεύει το Ευρωπαϊκό Σχολικό Πρόγραμμα διανομής φρούτων, λαχανικών και γάλακτος. Στη χώρα μας το ... Read More »

Κίνδυνος εκτόπισης των ελληνικών οπωροκηπευτικών από την αγορά της Ρουμανίας

Παρά την διεθνώς αποδεκτή υπεροχή των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους και την τεράστια πρόοδο των τελευταίων ετών στους τομείς της τυποποίησης και της διείσδυσης στις μεγάλες καταναλωτικές αγορές της Ευρώπης, οι ... Read More »

Εξαγωγές ελληνικών φρούτων/λαχανικών: Μείωση στις ποσότητες αλλά βελτιωμένες τιμές

Στα επίπεδα της περίοδου 2014/2015 επανήλθαν οι εξαγωγές νωπών φρούτων /λαχανικών κατά την εμπορική περίοδο 2016/2017. Η πτωτική τάση στις ποσότητες εξαγωγής, ακολουθεί την περίοδο του 2015/16 που πολλά προϊόντα ... Read More »

Υπόγειες υδροπονικές καλλιέργειες λαχανικών μέσα σε πόλεις

Όπως είναι γνωστό, η Υδροπονική καλλιέργεια, είναι καλλιέργεια φυτών απουσία χώματος –λόγος που δεν θεωρείτε βιολογική- στην οποία τα φυτά μεγαλώνουν στο νερό με την προσθήκη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. ... Read More »

Ολλανδικός τομέας κηπευτικής-φυτοκομίας: Παγκόσμιος και πρωτοπόρος ηγέτης

Ο τομέας της κηπευτικής/φυτοτεχνίας έχει αναχθεί από την ολλανδική κυβέρνηση σε έναν από τους εννέα κορυφαίους τομείς της ολλανδικής οικονομίας σε έναν δηλαδή από τους τομείς στους οποίους η Ολλανδία ... Read More »

Κανάδας: Η κατάργηση των δασμών φέρνει νέα ώθηση στις εξαγωγές φρούτων-λαχανικών

Χωρίς δασμούς θα εισάγονται πλέον στον Καναδά τα φρούτα και λαχανικά της Ε.Ε. Από τις 21 Σεπτεμβρίου τέθηκε σε εφαρμογή η Συμφωνία Ε.Ε-Καναδά (CETA) που καταργεί τους δασμούς στο 98% των προϊόντων ... Read More »

Ιαπωνία: Οι 18 συνεχόμενες ημέρες βροχής αύξησαν τις τιμές στα λαχανικά

Το Τόκιο συμπλήρωσε 18 συνεχόμενων ημερών βροχόπτωσης, τη μεγαλύτερη συνεχή περίοδο βροχής τον Αύγουστο εδώ και 40 χρόνια, και δεύτερη μεγαλύτερη που έχει καταγραφεί συνολικά. Σύμφωνα με τους μετεωρολόγους, η ... Read More »

Δωρεάν διανομή γάλακτος, φρούτων και λαχανικών σε μαθητές της Ε.Ε.

Τέθηκε σε εφαρμογή το νέο πρόγραμμα της ΕΕ για την κατανάλωση γάλακτος, φρούτων και λαχανικών στα σχολεία και θα μπορεί να υλοποιηθεί σε ολόκληρη την Ε.Ε. από την πρώτη ημέρα ... Read More »