Τρόφιμα

Θέματα στον τομέα των τροφίμων

Διατροφική σήμανση: Συνεργασία Ελλάδας, Ιταλίας, Κύπρου, Ουγγαρίας και Ρουμανίας

ετικετα

Ελλάδα, Ιταλία, Κύπρος, Ουγγαρία, Ρουμανία συντονίζουν τις θέσεις τους ενόψει της τελικής διαβούλευσης για μια εναρμονισμένη υποχρεωτική διατροφική επισήμανση των τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας. Βασικός στόχος των πέντε …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί φυτικά επιδόρπια

εργαστήριο

Την ανάκληση φυτικών προϊόντων στα οποία ανιχνεύθηκε η ουσία Chlorate σε υψηλή συγκέντρωση ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Εκτός από την προηγούμενη χρήση της στα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, η ουσία chlorate είναι μια …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κατεψυγμένα κοτόπουλα λόγω σαλμονέλας

23544567865879

Την άμεση ανάκληση προϊόντος κατεψυγμένου κοτόπουλου λόγω της παρουσίας σαλμονέλας ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία κρέατος κοτόπουλου, με τα στοιχεία: …

Περισσότερα »

Ρολό κοτόπουλο ανακαλεί ο ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

ellinikigeorgia

Ρολό κοτόπουλο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ. Κατά τη διενέργεια ελέγχων και κατόπιν δειγματοληψίας παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: …

Περισσότερα »

Λιανεμπόριο τροφίμων: 80 χιλιάδες επιπλέον εργαζόμενοι από το 2000

σουπερ-μαρκετ

Το λιανεμπόριο τροφίμων τόσο την περίοδο της έντονης οικονομικής ύφεσης, όσο και την περίοδο της πανδημίας αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της οικονομίας σε σχέση με τη διατήρηση …

Περισσότερα »

Δημόσια διαβούλευση για ένα πιο βιώσιμο σύστημα τροφίμων

W

Τη συμμετοχή των γεωργών, καθώς και όσων εργάζονται στη βιομηχανία τροφίμων έως το λιανεμπόριο, αλλά και από τους καταναλωτές, ζητά η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στη δημόσια διαβούλευση για τη διαμόρφωση ενός …

Περισσότερα »

Προϊόντα Γεωγραφικής Ένδειξης: Στα 75 δις η ετήσια αξία πωλήσεων

προιοντα

Έως τον Μάρτιο του 2022 είχαν καταχωριστεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση 3.458 ονόματα προϊόντων γεωγραφικής ένδειξης. Από αυτά τα 1.624 αφορούν οίνους, 1.576 τρόφιμα και γεωργικά είδη διατροφής και 258 αλκοολούχα …

Περισσότερα »

Φυτοφάρμακα στα τρόφιμα: Τι αναφέρει η τελευταία έκθεση της EFSA

καροτα-λαχανικα-τοματα-κηπευτικα

Το 94,9% των τροφίμων που αναλύθηκαν από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) για ύπαρξη υπολειμμάτων από φυτοφάρμακα βρέθηκε εντός των επιτρεπόμενων ορίων σύμφωνα με τη τελευταία …

Περισσότερα »

ΥπΑΑΤ: Πλήρης επάρκεια και αυτονομία σε τρόφιμα και εφόδια αγροτικής παραγωγής

τροφιμα

Για την πλήρη επάρκεια και αυτονομία σε τρόφιμα και εφόδια αγροτικής παραγωγής, σε όλα τα επίπεδα επεξεργασίας, διαβεβαιώνει ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρώτης …

Περισσότερα »

Εντοπισμός νοθευμένων ελαιόλαδων από τον ΕΦΕΤ

ellinikigeorgiagr

Την εμπορία προϊόντων τα οποία επισημαίνονται ως Εξαιρετικά Παρθένα Ελαιόλαδα, ενώ βρέθηκαν να περιέχουν σπορέλαιο σε μεγάλο ποσοστό, διαπίστωσαν στο πλαίσιο ελέγχων για την αποτροπή δόλιων πρακτικών και νοθείας στο …

Περισσότερα »

Πόσα φρούτα και λαχανικά τρώτε καθημερινά;

λαχανικα

Μόνο το 12% των Ευρωπαίων καταναλώνει καθημερινά τις συνιστώμενες μερίδες φρούτων και λαχανικών. Αντίθετα, το 33% του πληθυσμού στην Ε.Ε δεν συμπεριλαμβάνει στην καθημερινή του διατροφή φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα …

Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται κουλουράκια με κανέλλα και μούστο

cropped-.jpg

Δυο διαφορετικά προϊόντα ανακλήθηκαν από την αγορά από τον ΕΦΕΤ λόγω της αρωματικής ουσίας κουμαρίνη που υπερβαίνει το ανώτατο επιτρεπτό όριο. Συγκεκριμένα, ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση των παρακάτω …

Περισσότερα »

Και νέα ανάκληση πιστοποίησης ΠΟΠ από εταιρεία τυποποίησης ελαιολάδου

ellinikigeorgiagr

Οι έλεγχοι του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ φαίνεται να αποδίδουν καρπούς αφού ένα νέο περιστατικό διακίνησης μη πιστοποιημένου ελαιόλαδου ΠΟΠ από επιχείρηση στην Κρήτη έρχεται να προστεθεί στη συνεχώς αυξανόμενη λίστα των …

Περισσότερα »

Ρολό κοτόπουλο και βόειο κιμά ανακαλεί ο ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

ellinikigeorgia

Την απόσυρση από την αγορά κρεατοπαρασκευασμάτων λόγω της παρουσίας σαλμονέλας ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα,  κατά τη διενέργεια ελέγχων σε δειγματοληψίες παρασκευασμάτων κρέατος τα οποία παράγονται από την εταιρεία «ΓΟΓΓΑΚΗΣ ΑΕΒΕ.» …

Περισσότερα »

Ανάκληση ελαιόλαδου ΠΟΠ από εταιρεία τυποποίησης

ελαιολαδο

Νέο περιστατικό διακίνησης μη πιστοποιημένου ελαιόλαδου ΠΟΠ έφερε στο φως αιφνιδιαστικός έλεγχος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Συγκεκριμένα ο αρμόδιος φορέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατά τον αιφνιδιαστικό, επιτόπιο έλεγχο …

Περισσότερα »