Tag Archives: μελι

Περισσότερο ελληνικό μέλι για τους Γάλλους καταναλωτές

Τη 10η θέση κατέλαβε η Ελλάδα το 2018 μεταξύ των χωρών που εξάγουν μέλι στη Γαλλία, μία χώρα όπου η ζήτηση είναι σημαντικά αυξημένη και ανέρχεται ετησίως σε περίπου 40.000 ... Read More »

Οι προϋποθέσεις για την πώληση μικρών ποσοτήτων μελιού από τον μελισσοκόμο

Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ η απόφαση που αφορά την άμεση προμήθεια μικρών ποσοτήτων μελιού από τον παραγωγό στον τελικό καταναλωτή ή στα τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης που προμηθεύουν άμεσα τον τελικό ... Read More »

Τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι

Η βοτανική ποικιλία (6.500 είδη φυτών εκ των οποίων τα 1.400 είναι ενδημικά), σε συνδυασμό με το ξηροθερμικό κλίμα καθιστούν το ελληνικό μέλι μοναδικό. Πυκνό, πλούσιο σε άρωμα και γεύση, ... Read More »

Αυξάνεται παγκοσμίως η νοθεία στο μέλι – Ένα στα επτά βαζάκια με νοθευμένο προϊόν

Το μέλι έχει καταταγεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως το έκτο κατά σειρά είδος διατροφής που είναι ευάλωτο σε νοθεία. Αυτό ήταν ένα από τα πιο ανησυχητικά δεδομένα που ακούστηκαν από ... Read More »

Περισσότερα μέτρα για την προστασία μελισσών και μελισσοκόμων ζητά η Ευρωβουλή

Να επενδύσει περισσότερο στην προστασία της υγείας των μελισσών, στην καταπολέμηση της νόθευσης του μελιού και στην στήριξη των μελισσοκόμων ζητα το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τα ... Read More »

Μέλι, αυτό το θαυμάσιο προϊόν…

του Αλυσσανδράκη Ελευθέριου, Γεωπόνος Φυτοπροστασίας MSc, PhD Μελισσοκομίας Σύμφωνα με τη νομοθεσία, ως μέλι νοείται «το τρόφιμο που παράγουν οι μελιτοφόρες μέλισσες από το νέκταρ των ανθέων ή από εκκρίσεις ... Read More »

Υψηλές συγκεντρώσεις νεοκοτινοειδών φυτοφαρμάκων στο μέλι

ΒΙΝΤΕΟ - Στο 30% των μελιών βρέθηκε ένα νεοκοτινοειδές, ενώ σχεδόν στα μισά μέλια (45%) ανιχνεύθηκε ένα «κοκτέιλ» από δύο ή περισσότερα διαφορετικά νεοκοτινοειδή... Read More »

Στα Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης

Με τον Κανονισμό 2017/1555 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης καταχωρίστηκε στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το ΠΕΥΚΟΘΥΜΑΡΟΜΕΛΟ KΡΗΤΗΣ αποτελεί φυσική ανάμιξη θυμαρίσιου ... Read More »

Προώθηση μελιού και προϊόντων κυψέλης μέσω του Μελισσοκομικού Προγράμματος

Το Μελισσοκομικό Πρόγραμμα μέσω της Δράσης 1.4 «Στήριξη της προώθησης του μελιού και των λοιπών προϊόντων της κυψέλης», δίνει τη δυνατότητα χρηματοδότησης για τις παρακάτω δράσεις: Συμμετοχή σε εκθέσεις με τη ... Read More »

Οι δικαιούχοι της Δράσης 4.1 «Αναλύσεις μελιού»

Στo πλαίσιο υλοποίησης της Δράσης 4.1 «Αναλύσεις μελιού», ενισχύονται οι δαπάνες πραγματοποίησης αναλύσεων δειγμάτων μελιού σε διαπιστευμένα εργαστήρια, για τον έλεγχο της ύπαρξης καταλοίπων φαρμάκων και άλλων ξένων ουσιών (πχ. ... Read More »

Ευρωπαϊκή Ένωση: Ο 2ος παραγωγός μελιού στον κόσμο αλλά δίχως αυτάρκεια

Οι μέλισσες ως γνωστόν είναι απαραίτητες για τη γεωργία και το περιβάλλον, εξασφαλίζοντας την αναπαραγωγή των φυτών μέσω της επικονίασης. Παράλληλα όμως ο κλάδος της μελισσοκομίας συμμετέχει σε μεγάλο βαθμό ... Read More »

Οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς και εξαγωγείς μελιού στον κόσμο – Στην 30η θέση η Ελλάδα

Ο συνολικός όγκος των εξαγωγών στον κόσμο το 2015 ήταν 2.099,5 εκατ. €. Πρώτη χώρα στις εξαγωγές μελιού, όπως και στην παραγωγή, είναι η Κίνα. Ακολουθούν η Νέα Ζηλανδία και ... Read More »

Μέλι, βασιλικός πολτός και δηλητήριο της μέλισσας κατά του καρκίνου

Οι ιδιότητες του μελιού και του βασιλικού πολτού είναι γνωστές από την αρχαιότητα ακόμα. Στους νεότερους χρόνους οι επιστήμονες έβαλαν κατά καιρούς στο μικροσκόπιο το μέλι και το βασιλικό πολτό ... Read More »

Το εμπόριο μελιού στον κόσμο – Οι 10 μεγαλύτερες χώρες-παραγωγοί

Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμoύ Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) μέσα σε μία δεκαετία (2003-2013) η παραγωγή μελιού έχει στραφεί στην Ασία με τις υπόλοιπες ηπείρους να χάνουν σταδιακά μέρος ... Read More »

Η αλματώδης αύξηση των εισαγωγών μελιού παγκοσμίως – Τα ποσοστά εισαγωγών ανά χώρα

Επιμέλεια: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ Το μέλι παρουσιάζει παγκοσμίως αξιοσημείωτη δυναμική με την συνολική αξία εισαγωγών του το 2014, να έχει πενταπλασιαστεί  στα 2,19 δις $, από 400 εκ. $ το 1995. ... Read More »

Τα αποτελέσματα των ελέγχων στην αγορά μελιού και ιχθυηρών

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της αντιμετώπισης δόλιων πρακτικών/νοθείας στα τρόφιμα υλοποίησε Πρόγραμμα Επισήμου Ελέγχου της Γνησιότητας Μελιού καθώς και Πρόγραμμα Επισήμου Ελέγχου της Υποκατάστασης Ειδών Ιχθυηρών. Τα ανωτέρω Προγράμματα Επισήμου ... Read More »

Ίχνη από κερί μελισσών σε αρχαία σκεύη αποκαλύπτουν την ηλικία της μελισσοκομίας

Οι άνθρωποι είχαν βρει τρόπο να αξιοποιούν τις μέλισσες ήδη από τη Λίθινη εποχή, πριν από 8.500 έως 9.000 χρόνια, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα, με ελληνική συμμετοχή. ... Read More »

Ελληνική μελισσοκομία: Κατάσταση και προοπτικές

του Λευτέρη Αλυσσανδράκη, Επιστημονικός Συνεργάτης και Εκπαιδευτής της Ελληνικής Γεωργίας Η μελισσοκομία αποτελεί κλάδο της εντομολογίας, ο οποίος ασχολείται με τη βιολογία και οικολογία της μέλισσας (Apis mellifera L.), φτάνοντας ... Read More »